GRIPE PORCINA: ¿Nos enfrentaremos nuevamente?
NOTA: Nuestra misión será siempre informar a los clientes, de lo que está sucediendo a nivel mundial. A través de este medio solo compartimos noticias con fundamentos científicos.
El Covid19 ha sentado precedente a nivel mundial y nos ha dejado alertas.
Pánico a nivel mundial generó la revista estadounidense Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) luego que publicara un estudio donde advirtió que la nueva cepa viral en cerdos ha elevado su capacidad de infectar a humanos y podría convertirse en un potencial «virus pandémico». Fue por ello que el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China dijo el sábado 4 de Julio que la llamada cepa G4 de gripe porcina no es nueva y no infecta a otros animales o humanos fácilmente.
Según lo informado por el gobierno Chino los participantes coincidieron en que el virus G4 no es nuevo. Además, dicha cepa ha sido monitoreada continuamente por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y agencias relacionadas en China desde 2011.
De acuerdo a la BBC, que el virus haya sido detectado tan pronto es una excelente noticia, pues activa la situación de alerta de forma rápida permitiendo a los biólogos pasar a la acción y desarrollar nuevos test específicos para este virus gripal concreto.
“Pero nadie sabía de la cepa H1N1, que saltó de los cerdos a las personas, hasta que aparecieron los primeros casos humanos en 2009”, añade. Por ello, los investigadores piden que se tomen medidas de prevención dado que “es cada vez más frecuente que los puercos se infecten con virus que tienen el potencial de saltar a humanos”.
Los científicos Sun Honglei y George Gao, director del Centro Chino para el Control y la Prevención de Enfermedades, apuntan que “tendría sentido desarrollar una vacuna contra el virus G4 tanto para cerdos como para humanos”.
Entretanto, científicos chinos continúan desarrollando una vacuna para la fiebre porcina africana, cuyo brote desatado en 2018 ha interrumpido el suministro de este tipo de carne y provocado el sacrificio preventivo de cientos de miles de cerdos en China.
Según un estudio de la Academia China de Ciencias Agrícolas recogido este mes en la revista china Science Daily, la vacuna está ya en la fase de ensayos clínicos en cerdos, y las pruebas realizadas hasta la fecha han dado buenos resultados.
Noticia en desarrollo.
PEDILUVIOS SANITARIOS FULPY
El Pediluvio ¿Sabías que existía mucho antes que el Coronovirus? Hoy debido al Covid19, el Pediluvio pasa a ser parte fundamental de cualquier entrada, sobre todo si es tu hogar, para evitar contaminarmos por medio del calzado.
¿Pero sabías que antes también se recomendaba el higienizado del calzado o directamente dejarlos afuera? Esta es una práctica muy común en los hogares de Asia, Oriente Medio y gran parte de los países europeos. Esto se debe a la cantidad de bacterias y microorganismos que trasladamos con nuestros calzados.
De acuerdo con un estudio llevado a cabo por el departamento de microbiología con Charles P. Gerba, Microbiólogo, de la Universidad de Arizona en Estados Unidos, que ha estudiado las bacterias presentes en las suelas de los zapatos donde encontraron que hay más que en un inodoro, detectaron un promedio de 421.000 bacterias diferentes, entre las que más abundaba era la Escherichia coli’ también encontrándose ‘Klebsiella pneumoniae’ y ‘Serratia ficaria’ (menos comunes). La primera es responsable de infecciones urinarias, meningitis y diarreas, mientras que la segunda puede causar también infecciones urinarias, de heridas y neumonía. La tercera puede provocar infecciones respiratorias.
El uso del pediluvio comenzó en el mundo ganadero, como instrumento medicinal y sanitario, de baño podales para el tratamiento de lesiones en las pezuñas del ganado, también se utiliza para uso medicinal alternativo en humanos y como elemento de desinfección en industrias y laboratorios para evitar la contaminación cruzada por medio del calzado, tal como lo conocemos hoy por el Covid19, esto habla del resultado siempre y cuando se utilice correctamente como se indica a continuación:
Es importante que tener en claro que debemos pararnos unos segundos para que se genere un buen contacto del desinfectante con la suela, ya que, si no sucede esto, no garantiza la desinfección total.
Al pediluvio no se recomienza se utilice como medio para limpiar la zuela del barro o restos varios, sino como medio de desinfección, ya que el contacto del desinfectante con la materia orgánica se inactivará, y solo servirá como caldo de cultivo.
Dependiendo su uso, se debe reponer el desinfectante a diario o cada 2 o 3 días.
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Las plagas: una amenaza al sistema alimentario
Texto por: Sofía Estrada Bernal
Nunca antes en la historia de la humanidad una epidemia se había propagado en todo el mundo en tan poco tiempo. Esta pandemia, reconocida como tal por la Organización Mundial de la Salud, es un producto de la globalización como un proceso de alcance planetario caracterizada por el flujo de personas, animales, plantas, microorganismos, bienes, conocimientos, técnicas, artes, costumbres, creencias, etcétera a través de fronteras geográficas, políticas, culturales y étnicas.
Sin los flujos inéditos de personas, mercancías e información que caracterizan a esta era, sería imposible un brote de estas proporciones a pesar de su alto contagio.
Esta situación nos invita a analizar la relación entre los humanos y la naturaleza de la que también formamos parte, ya que esa delicada relación se está viendo gravemente alterada por la sobreexplotación de la tierra y la invasión de los espacios salvajes; el cambio climático; la globalización acelerada; el crecimiento de la población y el desarrollo de megalópolis; las migraciones forzadas o sin control, y otros elementos que facilitan la aparición y transmisión de viejos y nuevos patógenos.
Esta misma situación la estamos empezando a visualizar con las plagas y enfermedades transfronterizas de las plantas afectan a los cultivos alimentarios, lo que causa pérdidas significativas a los agricultores y amenaza lo que técnicamente se conoce como la seguridad alimentaria, es decir nuestro acceso a los alimentos de una forma estable
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la propagación de estas pestes ha aumentado drásticamente en los últimos años. La globalización, el comercio y el cambio climático, así como la menor capacidad de recuperación de los sistemas de producción debido a la intensificación de la agricultura durante años contribuyen a ello.
Tanto enfermedades vegetales como plagas como la langosta, pueden propagarse fácilmente a varios países y alcanzar dimensiones de epidemia. Los brotes y los recrudecimientos pueden provocar pérdidas enormes de cultivos y pastos, poniendo en peligro los medios de vida de los agricultores vulnerables y la seguridad alimentaria y nutricional de millones de personas cada vez.
Las langostas, las orugas, las moscas de la fruta, la roya del trigo y las enfermedades del banano y de la mandioca son algunas de las plagas y enfermedades transfronterizas de las plantas más destructivas.
Las plagas y enfermedades de las plantas se propagan principalmente de tres maneras:
- el comercio o los movimientos migratorios de las personas
- los factores ambientales y meteorológicos como el viento
- los insectos u otros patógenos transmitidos por vectores
El cambio climático y las actividades humanas están alterando los ecosistemas, mermando la biodiversidad y creando condiciones en las que las plagas pueden prosperar. Al mismo tiempo, los viajes y el comercio internacional se han triplicado en la última década y pueden propagar rápidamente plagas y enfermedades por todo el mundo, causando importantes daños a las plantas autóctonas y al medio ambiente.
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